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从供应链到共赢链兰欧酒店持续探索“新连锁”!

发布时间:2019-04-25 06:13 来源:未知 编辑:admin

  4月24日,由尚美生活集团主办的“遇见尚美·投资有道”大型分享会在上海IBP国际会议中心圆满结束。尚美生活集团CEO马博先生,酒店高参创始人兼CEO罗家福先生,尚美生活集团中高端事业部兰欧酒店CEO 王西光先生,集团副总裁兼骏怡品牌CEO徐健福先生,尚客优品牌CEO李灵玲女士,M酒店品牌CEO梁潇冉女士、onezone 品牌副总裁张心爱女士等酒店集团专家、供应链专家莅临现场,共同探讨了酒店业IP赋能、多元新场景打造以及供应链采购等重要议题。活动现场,尚美生活集团CEO马博特别以尚美生活集团发展为例,基于当下,推演未来,就“如何做好酒店”进行了主题分享。并与金可儿大中华区副总裁金元先生、安心地板董事长梅君宇先生、上海缤纷物联网科技副总裁李敏女士、杭州真心热能电器总经理王彦云先生,以及圆桌主持人酒店高参创始人兼CEO 罗家福先生,共同就“如何投资一家好酒店”这一话题,进行了精彩讨论。

  消费升级、跨界合作、场景重构、升级改造、赋能空间……最近几年,酒店行业市场变化之快,远超以往任何时代,而这也对酒店行业供应链的创新及整合能力提出了更多挑战。据中国饭店协会联合上海盈蝶企业管理咨询公司最新发布的《2019中国酒店连锁发展与投资报告》显示,国内连锁酒店行业正经历一场复杂变革,其主要表现包括:国内旅游业迈入“大众旅游”时代,推动酒店行业进入新一轮黄金期;本土酒店品牌话语权大大提升,在创新、品牌、规模上对国际酒店品牌和集团实现反超;中端酒店市场增势良好,头部效应趋强;互联网力量纷纷涌入智慧酒店领域;大数据助力酒店经营管理,等等。

  作为中国领先的旅游、住宿连锁品牌运营商,位列中国酒店集团门店数第5位、全球酒店集团第19位,在全国1000多座城市拥有超过3500家酒店的尚美生活集团是最早深刻认知到上述变化的头部玩家。“未来三年,集团将新增10000家连锁店”,马博先生现场透露说。而早在2018年7月,尚美生活创始人兼董事长马英尧首次在业界提出连锁酒店4.0——“新连锁”理论,即在酒店3.0时代中档酒店爆发的基础上,以“服务用户”为核心发展理念、以“用服务业理念做零售、用零售理念做服务、以互联网公司理念管理传统公司”,来打造酒店业新物种。

  尚美生活探索的第一个新物种是“H(酒店)+艺术”。几乎与酒店4.0理论提出同时,国内首个艺术商旅酒店品牌——兰欧酒店即与大英博物馆在上海1862时尚艺术中心签署了重要战略合作协议,双方就各种艺术合作形式及内容,并在“酒店+艺术零售”、酒店艺术空间、双方品牌联动等方面展开密切合作。

  在“遇见尚美·投资有道”大型分享会现场,和“多元化”一样被反复提及的还有IP、供应链等关键词。比如,兰欧酒店CEO王西光重点解读了“中端酒店的破局之路”,他表示,兰欧酒店为消费者打造的不止是高品质(本身就是件艺术品)、新体验和情感认同的生活方式,更是深化品牌升级(4大大英博物馆IP主题房)和体验升级(至尊兰大使服务),引领全新生活方式。通过多元、多业态、互动式的空间利用方案,兰欧积极联动国际IP,为市场和用户带来了耳目一新的艺术商旅之路。

  据数据显示,80、90后在尚美生活6000万会员中占比约70%,而伴随这个年轻消费群体的需求走向多元化和个性化,“新连锁”以消费者为核心的经营理念就要求酒店生态更为开放,与更多优质合作伙伴实现高效协同,尤其是把供应链真正变成共赢链。其中,如何选择优质供应链,做好酒店运营管理,是每个投资新兴酒店业必不可少的环节,也是大家关心的问题,为此,会议专门就“如何投资一家好酒店”进行了圆桌讨论。

  与大部分酒店集团动辄合作三五百家供应商不同的是,尚美生活集团成立之初便开始深耕供应链管理平台,经过九年多时间,已将密切合作的优质供应商精简至100多家。而箭牌卫浴、海信这些通过层层严选的供应链合作伙伴,是尚美生活多年来持续向年轻群体提供优质产品服务以及新住宿体验的重要保障。此外,为了提高酒店产品质量、提升供应端效率、让酒店投资人安心当“甩手掌柜”,尚美生活联合各大酒店产品供应商提出的“共尚成长计划”正在持续推进。

  在供应商管理层面,尚美生活引入互联网思维主张“新管理”,并严格遵循“选、用、育、留”四个原则,对供应链管理平台进行层层把关。为更好地服务酒店业主与合作伙伴,尚美生活供应链还设有如“七天无理由退换货”、“3年+超长质保”、“售后2485原则”、“先赔付,后协商”四大服务承诺。

  会上,尚美生活集团还为在场的每一位酒店人准备了惊喜大礼,公布了《百万酒店用品补贴》政策。补贴品类包括:电视、门锁、床垫、布草、墙布、空气能、洗护用品、窗帘等10余项酒店筹建品类。同时,现场投资还有砸金蛋赢好礼环节,为加盟商送上了实实在在的加盟优惠。

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